1: 2020/12/28(月) 21:08:27.828 ID:OI4UCdy80
セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、
おにぎりの消費期限を約2倍に延ばす方針を明らかにした。
これにより、店頭で販売できる時間を現在の約18時間から1日半～2日程度に延ばす。
食品ロスの削減が狙いで、2021年3月以降、順次、消費期限の長い商品に切り替える。
毎日新聞のインタビューで明らかにした。
おにぎりはコンビ二の「顔」とも言える看板商品。
セブンは保存料を使用せずに品質を維持するため、
店頭での販売時間を約18時間に設定している。
おにぎりは、1店舗当たり1日平均約200個販売。
天候不順などで客足が減り販売数が減った場合、期限を過ぎた商品は廃棄処分としている。
永松社長は、消費期限を約2倍にすることで「おにぎりの廃棄は5割減る」との見込みを示した。
2: 2020/12/28(月) 21:09:08.402 ID:O67uxA600
賢いなあ
3: 2020/12/28(月) 21:09:51.442 ID:mbnptDfta
油2倍
4: 2020/12/28(月) 21:09:53.377 ID:lWHkj8bla
今までは食えるのに捨ててたことを自白か
5: 2020/12/28(月) 21:10:23.761 ID:Lnz3l6pL0
1日200個て少なくね？
14: 2020/12/28(月) 21:12:04.585 ID:R5S1Ggbcd
>>5
シーズンオフの観光地とかも含めた平均値だろ
シーズンオフの観光地とかも含めた平均値だろ
6: 2020/12/28(月) 21:10:24.447 ID:rQfvnjNu0
腐らないおにぎり
7: 2020/12/28(月) 21:11:06.010 ID:JeoJiITS0
いくらとかの生物系は食べにくくなるな
8: 2020/12/28(月) 21:11:07.466 ID:C+ZLum8P0
２倍後の中身に変更があるのかどうかが気になる
9: 2020/12/28(月) 21:11:09.417 ID:c6ucHy0sd
なんと延ばせるんです
10: 2020/12/28(月) 21:11:31.038 ID:GcmhL4ld0
廃棄減らすって聞こえはいいけど100%利益確保だよな
15: 2020/12/28(月) 21:12:58.632 ID:FFenzmH8p
>>10
そりゃそうだろｗｗｗ
そりゃそうだろｗｗｗ
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17: 2020/12/28(月) 21:13:42.940 ID:c6ucHy0sd
>>10
お百姓さんの気持ちを考えたんやで
お百姓さんの気持ちを考えたんやで
34: 2020/12/28(月) 21:25:07.651 ID:6hFDR8gs0
>>17
百姓「売上が半分になった」
百姓「売上が半分になった」
11: 2020/12/28(月) 21:11:54.043 ID:WtUVIh66p
表面積減らすために小さくしないとダメじゃん
12: 2020/12/28(月) 21:11:55.090 ID:erh1ONwW0
遺伝子組み換えてなーい！
13: 2020/12/28(月) 21:12:01.352 ID:IG2eNT9v0
ちょっとほっとくと米がカピカピになるよな
16: 2020/12/28(月) 21:13:15.383 ID:9ZrxFYwx0
腐りにくくするために10g軽くしました
18: 2020/12/28(月) 21:14:23.753 ID:HQm/B1Lmd
これもう半分ノーベル賞だろ
19: 2020/12/28(月) 21:17:23.983 ID:KjXkReg2a
つーか、伸ばそうと思って伸ばせるもんなのか？
24: 2020/12/28(月) 21:19:24.206 ID:J8cPY5YFp
>>19
元々がこれぐらいなんだろうな
元々がこれぐらいなんだろうな
26: 2020/12/28(月) 21:20:17.977 ID:1o014fTI0
>>19
取ってたマージン分を延ばしたんじゃね？
取ってたマージン分を延ばしたんじゃね？
20: 2020/12/28(月) 21:17:39.603 ID:MufgbdYr0
保存料添加するってこと？
21: 2020/12/28(月) 21:18:22.798 ID:zgQQbNUf0
減量商法止めるだけで客戻ると思うけどね
22: 2020/12/28(月) 21:18:42.372 ID:uKMaGCm70
どういう添加物でそういうマジックができるの？
23: 2020/12/28(月) 21:18:49.748 ID:paTVs8C80
2日経ったら同じことじゃねーか
25: 2020/12/28(月) 21:19:54.903 ID:WuYNVyZm0
セブンイレブンが消費者のためを思って行動したことなんてないよ
30: 2020/12/28(月) 21:23:41.037 ID:nmXBPATXa
>>25
昔カウンターの後ろで作るうどんそばが170円だった頃があるのじゃよ
マイフロートが200円
懐かしいのぉ…
27: 2020/12/28(月) 21:21:12.853 ID:oh9zFqMC0
菌も食わないおにぎり
28: 2020/12/28(月) 21:21:37.702 ID:LHeW8hr+0
日本はおにぎり一日一億個分捨ててますってCMされちゃかなわんわ
29: 2020/12/28(月) 21:22:18.579 ID:uZHakXng0
ただ他のコンビニのおにぎり美味しくないねん…
種類も変わっていかないし…
完全に足下見てるよね
31: 2020/12/28(月) 21:23:49.018 ID:HrDn3KOH0
防腐剤ぶっかけ解けばもっと行けるぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
セブンなんてもう行ってないっから何やってもいいぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
セブンなんてもう行ってないっから何やってもいいぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
32: 2020/12/28(月) 21:24:18.589 ID:GXn38WnB0
1度伸びたらまだ伸びる
33: 2020/12/28(月) 21:24:30.372 ID:n2P0uw/d0
単純に発注量半分になりそうだけどそれでいいのかな
36: 2020/12/28(月) 21:26:38.701 ID:V5IrqcLHa
>>33
「発注量を減らしたらフランチャイズ契約解除な」とか言うんだろ
「発注量を減らしたらフランチャイズ契約解除な」とか言うんだろ
38: 2020/12/28(月) 21:28:11.909 ID:8S7C4Gy8r
>>36
これもあるし期限1日ない商品の仕入れはむずすぎるわな
これもあるし期限1日ない商品の仕入れはむずすぎるわな
35: 2020/12/28(月) 21:25:22.503 ID:YxVKTT4H0
24時間営業じゃなくなるからなのかな？
37: 2020/12/28(月) 21:26:45.766 ID:M7lfeNfWp
逆なんよ世間が求めてるのは
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